大豆黄卷

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TUhjnbcbe - 2021/7/19 22:54:00
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美食屋里新出了豌豆大餐,丁当狗和好朋友一起去吃。刚到美食屋没多久,奇怪的事情发生了。丁当狗吃到一半的豌豆汤不见了,只有一个空空的碗摆在那里。是谁吃了丁当狗的豌豆汤呢?

稀里呼噜变变变!红袋鼠变成金龟子!

今天的故事是

《神奇的豌豆》

选自《幼儿画报》

“红袋鼠美食屋故事”

专家指导

金秋伊始,红袋鼠美食屋就呈上了“豌豆宴”:“豌豆汤”营养好,富含维生素C、胡萝卜素,还有植物蛋白、钙等;“清炒豌豆苗”富含维生素C、胡萝卜素、膳食纤维素等;“豌豆*”则富含植物蛋白、碳水化合物、钙等;“豌豆饼”由于加入了鸡蛋,故其蛋白质的质量更胜一筹。每款菜品在营养素方面各有千秋,都有利于促进小朋友的生长发育,增强体质。此外,烹饪豌豆时还可以用奶油(或鲜奶)、鸡汤等制成奶油豌豆羹,用虾仁(或牛肉、鸡蛋)炒(烩)豌豆,以增加优质动物蛋白、脂肪、钙、铁等营养素。做豌豆汤时还可以加入鲜蘑、胡萝卜、土豆、芹菜、豆腐丝、海带等食材,来增加汤品维生素和矿物质的种类。豌豆苗可以和鸡丝或蛋白共炒食,来增加动物蛋白质、脂肪含量。总之,家常食物的巧搭配,既可色香味形俱全增加食欲,又有利于菜肴的营养素均衡,使其更好地发挥作用。

——首都儿科研究所主任技师谈藏文

讲睡前故事有助于提高孩子的理解力、想象力和逻辑思维能力,对大脑的发育很有帮助。而且,可以大大增强父母与孩子之间的联系与交流。

《幼儿画报》之“金龟子讲睡前故事”中的作品是幼儿文学作品的一部分,都是作家根据幼儿心理特点,专门为幼儿创作的。有浓郁的情意,能够打动孩子们的心;有高尚的童趣,能够引孩子们发笑,给他们以欢悦和快乐。

《幼儿画报》期刊/图画书+金龟子讲睡前故事视听相结合的图书阅读,让孩子用眼睛看画家形象的故事,用耳朵听生动的文字,这些都将带给孩子难忘的阅读体验。


  
   
  
   


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