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TUhjnbcbe - 2021/6/8 13:47:00
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材料:

鸡中翅

栗子,去壳

2根

葱,切段

2片

生姜

6汤匙

李锦记秘制红烧汁

毫升

做法:

1.将鸡中翅脂肪较厚一侧切开,去除脂肪,备用

2.起锅热油,爆香葱姜,加入鸡翅,用大火翻炒

3.加入栗子,用中小火煎2分钟

4.倒入李锦记秘制红烧汁拌匀,加入水,用中火焖煮10分钟后,转至大火收汁,装盘即可享用

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材料:

鸡肉,切条

青菜

半个

红椒,切条

1根

葱,切葱

少许

芝麻

适量

香菜

2汤匙

李锦记秘制红烧汁

做法:

1.起锅热油,用中火均匀翻炒鸡柳至7分熟

2.加入青菜、红椒和李锦记秘制秘制红烧汁,继续翻炒至鸡肉熟透

3.加入葱段炒匀,按照个人喜好撒上芝麻和香菜,装盘即可享用

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材料:

面条

牛里脊肉,切块

白萝卜,切块

90克

胡萝卜,切块

3瓣

大蒜

3片

生姜

2根

葱,切段

适量

香菜

2汤匙

植物油

6汤匙

李锦记秘制红烧汁

1汤匙

李锦记辣豆瓣酱

1汤匙

料酒

1升

做法:

1.将牛肉放入冷水中,煮至沸腾30秒后捞出,冲洗干净,备用

2.起锅热油,加入李锦记辣豆瓣酱,爆香葱姜蒜后,加入牛肉,均匀翻炒至牛肉呈棕色

3.加入李锦记秘制红烧汁、水、料酒,拌匀后炖20分钟

4.加入胡萝卜和白萝卜,转至小火慢炖至萝卜酥软

5.沸水下面,盛出4碗汤面,舀上红烧牛肉浇头,即可享用

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