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TUhjnbcbe - 2021/2/14 0:38:00
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虽然澳大利亚常被戏称为“土澳”,不少人以为澳洲除了汉堡薯条、海鲜以外就没什么特别能给人惊喜的美味食物。但其实,澳洲也有不少有特色、兼备颜值与口味、甚至能在全球顶级餐厅中排得上名次的餐厅。今天,就特地为大家搜罗了在悉尼、墨尔本和堪培拉99%华人不知道的顶级奢华dining餐厅,总有一家能让你WOW!

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本文经授权转自:巴伦财尚

一、悉尼SydneyNO.1空中餐厅Dinnerinthesky

没有外墙、没有天花板,双脚几乎悬空、但抬头就是绚烂的落日景象与城市天际线美景,这就是闻名世界的高空餐厅Dinnerinthesky,自年在比利时布鲁塞尔成立,至今已经巡回全球60个国家/地区。

空中餐厅,是通过起重机将重达8吨的特制餐厅拉升到50米的高空当中,伴随着美妙的音乐和度无死角的景色,品味红酒与美食。年在悉尼举行时也曾引发一轮轰动。每次只供名客人用餐,通常刚宣布地点和时间,就被一抢而空!

空中餐厅单人价格约为$75,当然,可能有些朋友会觉得同等价位下硬性条件不一定比得上地面上的高级餐厅,但主厨都是顶尖的星级厨师,菜品和服务也都是米其林标准,其实主要还是为了这个独特的用餐体验。另外,还可以特别定制婚宴、发布会等特别主题的晚宴。大家可以期待一下空中餐厅下次来悉尼!

Dinnerinthesky

推荐理由:全球唯一的50米悬空用餐体验

环境评分★★★★★

味道评分★★★★★

出片度★★★★★

要说缺点,那就是不适合恐高者,还有除非有紧急事件发生,否则中途是不会降至地面(坐下之前务必先去个洗手间…)

NO.水上餐厅BerowraWaterInn

这家位于BEROWRA码头,享受河岸风景和拥有独特的原始丛林环境的水上餐厅,澳洲帽(澳洲本土版的米其林星级)。

地点隐秘,很少人知道,除了自驾,最酷的就是可以选择坐水上飞机从悉尼港出发前往餐厅!餐厅的食物主打澳大利亚本土风格的菜单,而且都是选自澳洲本地的新鲜食材,主厨有在澳洲的星级餐厅的经验,并曾获澳大利亚GAULT&MILLAU的年度厨师长。

6course的价位在每人$(不包含酒水),预定水上飞机前往餐厅的话,每人是$,从悉尼港出发,经过标志性的北部海滩,然后向西越过KuRingGaiChase国家公园,最后抵达Berowra河岸。

BerowraWaterInn

推荐理由:隐秘的世外桃源

环境评分★★★★★

味道评分★★★★★

出片度★★★★★

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