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TUhjnbcbe - 2021/1/30 11:21:00

8月2日,在墨尔本举办的颁奖典礼上,JamesHalliday揭晓了“年度澳大利亚葡萄酒指南大奖”(QantasepiQureHallidayWineCompanionAwards)的获奖者名单。

JamesHalliday绝对称得上是澳洲葡萄酒评论界名副其实的老大哥,自从年以来,关于葡萄酒的书籍他已经写了40多本,负责过《世界葡萄酒地图》和《葡萄酒牛津大词典》中澳洲葡萄酒部分的撰写,一直专注于向世界推广澳洲葡萄酒。

澳大利亚葡萄酒指南起步于年,从那一年开始,Halliday开始每年发表一篇澳大利亚葡萄酒年度综述,到了年,将其正式更名为《哈立德葡萄酒指南》(HallidayWineCompanion)。这本书现在已经成为澳洲最具专业性和知名度的葡萄酒指南,被葡萄酒业界以及爱好者们奉为澳大利亚葡萄酒圣经。能够获奖的葡萄酒、酒庄等,无一不是立刻供不应求,价格飞涨。

现在,就请跟随酒斛网的脚步,来看一看昨晚又有哪些幸运儿荣登宝座了呢?

年度最佳葡萄酒

HenschkeHillofGrace

Henschke是澳大利亚非常有名的一个家族经营的酒庄,它酿造的神恩山(HillofGrace)因为产量少品质佳,被称作“澳洲膜拜酒”。这款酒在今年获大奖之前,也曾在年得到过JamesHalliday的青睐,不过当时Halliday认为它只是澳洲第二好酒,算不上是最好的。

年对于Henschke来说,无疑是个大年。因为他们的葡萄园面积并不大,只有1.8公顷,所以受气候、年份的影响比较大。年份的“HillofGrace”,按JamesHalliday的话讲,那就是“完美无瑕的平衡,结构、回味和口感的纯净度,没有哪一项能挑出毛病。而且出了Henschke的门,你真的很难再找到这么一款中等酒体的设拉子,由50到岁的老藤葡萄酿成,但它既不“疯”,喝起来也不“妖”,就静静地展现着老藤西拉独特的魅力,除了它,再也找不出第二个这样的酒。”

年度最佳酒庄

MountMary

20世纪60年代,澳大利亚的葡萄酒业界都很迷茫,不知道哪种葡萄和葡萄酒风格最适合这片土地。MountMary酒庄就是在这种时候,在雅拉谷种下葡萄树,酿起了法国风格的葡萄酒,并成为帮助雅拉谷重回顶级产区的第一批酒庄之一。

MountMary酒庄恪守着他们“重质不重量”的格言,酿造的霞多丽、黑皮诺、五重奏和四重奏的品质都非常好,其中五重奏,采用赤霞珠、梅洛、品丽珠、马尔贝克和味而多混酿而成,口感上优雅细腻,据说和玛歌非常类似,可见其品质之高。

虽然澳大利亚的家族酒庄不少,但像MountMary这样,一路星光熠熠、闪闪发光,仿佛永不坠落的明星一样的酒庄,就真没几个啦。今天的MountMary仍是一个家族酒庄,由创始人John的儿孙管理着。

年度最佳酿酒师

PaulHotker

光年这一年,Bleasdale的首席酿酒师Paul就已经凭借自己作品拿奖拿到手软,包括了两次澳洲最佳混酿干红奖(NationalWineShowofAustraliaforBestBlendedDryRed)、一次悉尼皇家葡萄酒展(SydneyRoyalWineShowandWinewise)的冠*、一次珀斯皇家葡萄酒展(PerthRoyalWineShow)最佳葡萄酒奖和一次霍巴特皇家酒展(RoyalHobartWineShow)最佳葡萄酒奖,以及在皇家昆士兰葡萄酒展(RoyalQueenslandWineShow)上荣获最佳单一品种干红葡萄酒奖。

Paul这种所向披靡、独孤求败式的气质,不仅让人想起了42年前,澳洲葡萄酒届被WolfgangBlass支配的“恐惧”(好耳熟的台词)。当时,从阿德莱德到延巴克图,只要Wolfgang一出现,大奖准是他的。现在,Paul给世人的印象也是如此。希望他能继续再接再厉,续写更牛逼的传奇!

年度最佳新酒庄

DappledWines

每一年,澳大利亚葡萄酒指南都会选出一个全新的酒庄,不

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