在以前，很多人的家里都会喂养一些牲畜，因为一年只能吃上一顿肉，所以，平时的时候都会选择多喂养一些，平时的时候，都会放牲畜出去吃草，有些草，羊，鸡还有牛都是非常喜欢吃的，但是有一种草，名字就叫做“鹅不食”，鹅只要是见了这个草，掉头就会走。
其实，在农村的话，很多人都会叫这个草为“无心菜”，它的浑身都有一种白色的绒毛，长的也是相对较小，一般也只是有10厘米高左右那样，但是在很多老年人的眼里面，它就是个宝，可以用来治疗咳嗽，而且还能够清肺热，它的医学价值很高的。
下面，我就来分享下它的做法，准备好“无心菜”，蒜，葱和姜，还有食盐，调味料，以及辣椒油和香油。先把无心菜给清洗一下，然后锅中烧入开水，放入无心菜，小焯一下之后捞出，放入碗里面备用。姜，葱和蒜清洗干净了之后，姜切成末，葱切成段，蒜切成片，另拿来一个碗，碗中放入食盐，姜，葱和蒜，倒入开水，调味料搅拌一些，静置个2-3分钟，为的就是让蒜和姜葱出味，然后浇入无心菜里面，最后倒入辣椒油和香油即可。
这种是凉拌的做法，非常好吃，而且很清脆。注意的是一次的量不要太多了，毕竟是草药，多吃不好。还有一种做法就是把它清洗之后，控干水份，晒干，保存好。等到想吃的时候，拿出来一点泡一下，放入切好的粉条，葱，姜和蒜，还有干辣椒段，炒熟的鸡蛋给拌入，放入食盐，搅拌一下，包成包子，好吃又能治咳嗽。
这两种做法不但简单而且好吃，另外还可以拿来泡水喝的，效果也是不错的。我记得之前妈妈那一辈的人，没有什么钱，就听说这种草能够治疗咳嗽，每当天冷的时候，就会提前做好预防，要是刚咳嗽也会拿来做菜吃，即解决了吃菜的问题，又能治疗咳嗽，两全其美。而且，这个还能有清热解*的效果、亮眼，可以用于肺炎、肺热咳嗽、肺结核咳嗽、泌尿系结石、膀胱炎、牙龈肿胀疼痛和其他症状。另外，你觉得还有什么草也有这个效果呢，欢迎评论。
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