年随着国家推进大豆的种植面积，很多的农户都会选择种植大豆。种大豆最关键的一环就是选种了，今天我们就来分享一下，关于选购豆种那些奇葩的说法，看看你相信了几个。
第一个说法就是，小粒大豆种多用于芽豆，大粒的豆种是高蛋白豆种。这个说法是错误的，种子的大小和种子的遗传有很大的关系，但是我们后期的水肥管理也是决定种子大小的关键因素，所以种子的大小和是不是芽豆，或者是蛋白的高低根本没有直接的关系。
第二个说法，油豆含有高，高蛋白豆含油低含蛋白高。油豆含油高是没错的，但是高蛋白豆含油量也不低。所以有的时候我们很容易产生误解，油豆都用来榨油高蛋白豆一般不用来榨油。其实高蛋白豆榨油出油率也是很高的，而且由于榨完油豆粕含有的蛋白高，所以豆粕也会更值钱。
第三个说法，黄豆发黄是油豆，发白是高蛋白大豆。我觉得这个就是以讹传讹了，我们种过大豆的都知道，大豆刚刚脱粒的时候，大多数都是发黄的，只不过品种不同，发黄的程度不同。但是一旦时间长了或者是我们晾嗮一下，就会发白。所以大豆种子是黄是白和油豆高蛋白豆也是没有直接关系的。
第四个说法，蛋白高需水量多，所以高蛋白大豆比油豆发芽慢。一般来说蛋白高需水量是要多一些，但是发芽的快慢，不是完全由需水量决定的。发芽的快慢和种子的活力，以及温度和土壤环境以及我们的种植手法，都是有很大的关系的。所以有些人认为高蛋白豆发芽会慢，不适合种在较为干燥的土壤上的说法，是不准确的。我们也不要过于担心这个问题。
我们在选购大豆种子的时候，不要过多的听信那些传言。我们还是要着重的看种子的出芽率如何，是否是优良品种？而不是看种子的“肥瘦”或者是“脸色”如何。大家说我说得有道理吗？欢迎大家来吐槽，有什么高见也可以留言，让大家一起学习。
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