蛋白质对我们身体健康很重要，那吃什么能够补充蛋白质呢？营养学专家总结出来以下五大类，第一大物质就是蛋和奶类，因为它的这个蛋白质的消化率是非常高的，而且它的蛋白质也基本上都是人体所需。
第二类就是水产类虾、鱼。
第三类就是禽肉，鸡肉、鸭肉，鹅肉都属于这一类。
第四类就是红肉类，猪肉、牛肉、羊肉都属于这一类。
第五种是大豆类的食品，黄豆、大青豆和黑豆等豆类，日常喝的豆浆里面的蛋白质含量也是非常高的。