大豆黄卷

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TUhjnbcbe - 2024/8/18 17:53:00

它是“肠道清道夫”,刮油脂清宿便,坚持15天,小蛮腰瘦回来!说到减肥每个女孩子都有一本难念的经,减不下去,总是反弹。小编的朋友就是这样,五月份就开始嚷嚷着减肥,要在夏天露出好身材,如今已经立秋了,她身上的肉还是倔强地停留着。后来小编在网上看到有人减肥成功例子,分享给了他,其中最重要的就是管住嘴迈开腿,其中最重要的就是用“它”来代餐,它就是豆芽。西方称豆芽是中国食品的四大发明之一。另三个分别是豆腐、酱和面筋。其实,中国之食品发明,远不止此四种。豆芽据说也是李鸿章在光绪庚子后使欧时传入西方的。因有李鸿章杂碎之说,现加拿大魁北克一带,干脆就称豆芽为杂碎。

辣椒拌豆芽

By姊姊!

配料:

豆芽适量、辣椒1个、盐醋适量、生抽适量、鸡精适量、豆瓣酱适量

烹饪步骤:

1.辣椒,豆芽,蒜

2.洗净豆芽,锅里水烧开,把豆芽放进去煮七八分熟捞起冲冷水

3.再把红辣椒切丝也放水里煮一下,捞起放入沥干的豆芽菜上

4.把大蒜子拍碎放进去,放盐、生抽、香醋、一点白糖或鸡精提鲜,再放点豆瓣酱

烹饪小贴士:

1、豆芽,也称芽苗菜,也称活体蔬菜。品种丰富,营养全面,是常见的蔬菜。2、食用的主要部分为下胚轴。常见的芽苗菜有:香椿芽苗菜、花生芽苗菜、蚕豆芽苗菜等30多个品种。3、豆芽被《神农本草经》称为大豆黄卷。中国发明豆芽约有两千多年的历史,创造发明者已不可考。最早的豆芽,是以黑大豆作为原料。4、在宋朝时,食豆芽已相当普遍。豆芽与笋、菌,已并列为素食鲜味三霸。宋元时食豆芽,主要用于凉拌。5、食豆芽须掐去根须及豆,因此到清代称做掐菜。到了明清,文人们就开始讲究豆芽要入汤融味。

你减肥的时候吃了什么?

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