卵磷脂是人类生存需要的重要营养素，它广泛存在与大豆、蛋黄里，不像蛋白质、维生素那么为人熟知。它不但是人类的营养素，对调节血清也有很大的益处。多食它，有利于大脑健康，增强记忆力，减少老年痴呆的发病性。
卵磷脂对于心脏也有功效，它能降低心脏的冠心病发病率，降高血脂，让心脏时刻保持健康。它甚至能帮你缓解心里焦虑的情绪，使你能更好在社会生活。卵磷脂是老少皆宜的营养素，女士小孩老人都能吃，价格也不昂贵。除了有这些功能，万能的卵磷脂还能治脱发。
卵磷脂里面的肌醇是头发的主要营养来源，它能有效治疗脱发。让头上重现森林，告别脱发的困境。卵磷脂的好处那么多，孩子可以从小开始补充卵磷脂，毫无疑问，能够为今后打下了良好基础。
除了卵磷脂这个治脱发神物，还有一个更耳熟能详的食物黑芝麻，它对治脱发也有着奇效。头发所需的营养素，它都有。黑芝麻糊、黑芝麻磨粉，可以在菜上也多撒点黑芝麻，增加了香味，也起到治疗脱发的目的。
除了吃卵磷脂和黑芝麻，对于脱发，我们还能做些什么呢？
可以用生姜敷在秃掉的地方，让它刺激头发的生长。每天做2~3次。
可以用柚子核来治脱发。开水浸24小时，之后再均匀涂抹在头皮上，同样也能刺激头发的生长。
脱发的原因各种各样，养成良好的作息和饮食习惯是必须的，情况严重的。配以科学的治疗，相信一定能好起来。