最近，中国疾控中心近期发布的数据显示，各地发热门诊的接诊人数出现反弹，不仅甲流感染人数正在上升，新冠感染人数也在增加，很多新增感染者都是在第一阶段未被感染的人。
对此，专家表示，日常生活中仍需保持谨慎，并采取一定措施，让身体健康处于最佳状态，以对抗随时可能卷土重来的病毒。那么具体应该怎么做呢？
护卫细胞屏障，抵抗病毒入侵
甲流、新冠等病毒之所以传染性强，是因为它可以破开人体细胞的屏障，入侵健康细胞，如鼻粘膜上皮细胞、肺泡上皮细胞、肠上皮细胞等，在新冠病毒面前，都很容易“破防”。
一旦细胞被“污染”，人体器官、系统等就会出现问题，身体就会患病。
综上所述，生病的原因基本都可以归为细胞出了问题，所以作为细胞屏障，保证细胞膜的完整性和牢固性非常重要。
足量摄入磷脂，加固细胞健康
组成细胞膜的主要成分是一种叫做磷脂的营养物质。磷脂可以增加细胞膜脂肪酸的不饱和度，使其软化和年轻化，改善其功能，从而提高细胞的代谢力、自愈力和再生力，增强人体的生命活力[1]。
此外，磷脂还具有调节血脂、降低胆固醇、强化脑部功能、增强记忆力、延缓衰老等特性，对于高血脂、高血压、冠心病等疾病具有良好的功效[1]。
人体有40—60万亿个细胞，每天约有亿个细胞被替换，如此巨大数量的细胞更新，必然需要大量的磷脂。虽然人体自身能够合成磷脂，但数量非常有限。想要保证人体正常运转，我们需要额外从食物中摄入磷脂。
《保健食品原理》一书提到：正常人每天建议摄入6-8g磷脂，若为特殊保健需要，可适当增加至15-20g。若每天摄入磷脂22-50g，持续2-4个月，可明显降低血清胆固醇水平而无任何副作用[2]。
磷脂品种多样，学会挑选标准
科学界对磷脂的研究已有一百多年的历史，在生命科学和脑科学领域已经取得了显著的成效，如今磷脂相关的营养品也是数不胜数。
虽然很多食物中就含有磷脂，但因为食物本身成分复杂，所以如果以补充磷脂为主要目的，还是建议选择专门的磷脂类补剂。
市面上的磷脂产品大致分两种：单一磷脂和复合磷脂。单一磷脂，顾名思义，就是只有磷脂这一种成分。复合磷脂则在磷脂之外，还会添加其他营养物质，辅助磷脂的吸收。
一般来说，复合磷脂的营养更全面，吸收率更高，对人体也更友好。比如有些磷脂产品中会添加鱼油，鱼油中的不饱和脂肪酸可以协同磷脂，将身体内多余的胆固醇和垃圾更好地分离出去[3]。
在选购时，建议选择含有动植物双磷脂成分的产品。因为动植物磷脂混合物对人体可以起到综合修复的作用。
如上图所示，从产品成分和单价等多方面考虑，排在第一列的麟智康产品性价比最高，不仅含有动植物双磷脂，而且还添加了鱼油和磷脂酰丝氨酸，每粒单价仅1元多点。
其中的磷虾油值得特别说一下。磷虾油富含磷脂以及不饱和脂肪酸DHA和EPA，人体能够识别这些营养，并能更有效地将它们吸收到所有身体组织的细胞膜中，被人体利用。
身体细胞的更新每天都在进行，所以磷脂的补充需要长期坚持。
疫情未散，希望大家都
参考文献：
[1]袁利鹏，刘波，熊波，彭述辉，李孟繁.大豆磷脂的制备、功能特性及行业应用研究进展[J].中国酿造，,32（05）:13-15.
[2]丁晓雯，周才琼.《保健食品原理》.西南师范大学出版社..
[3]贺瑞坤，罗海吉.南极磷虾油对人类健康的作用.[J].食品研究与开发..34.20
本文源自：南早网