故智者之养生也，必顺四时而适寒暑。——《黄帝内经》
中医讲求养生应当顺应四时，更讲求天人合一。而饮食也应当顺应四时，而大家知道，中医有很多既可以当药材又可以当食物的食材，用这些食材调养身体简单便捷还没有副作用，这就叫做“药食同源”，那么从本篇开始，小编将带您一起做食疗，谈养生。
现在刚刚进入春分，天气多变，偶尔会降温，“倒春寒”让很多人突发感冒，实际上这就是寒邪侵袭人体的表现，“正气存内，邪不可干”，这句话的意思是自身正气足盛，则邪气侵袭不了人体。这也就是体质比较好的人受凉也不易感冒的原因。那么体质弱的人怎么办呢？别急，我们不仅可以通过食疗提升正气，预防感冒，还可以在感冒后利用食疗恢复健康的状态。
接着小编为您介绍一种适合在春季煲的汤:葱豉豆腐汤。
葱豉豆腐汤
材料:
豆腐克，淡豆豉20克，葱白2根，盐适量。
做法：
1．将淡豆豉洗净，葱白洗净拍扁切段
2．把豆腐略煎，然后放入淡豆豉，加清水适量，大火煮沸后，转小火煮约15分钟。
．放入葱白，待飘出葱的香气，加盐调味即可食用。
这款汤非常简单，食材也是厨房常见的，所以很适合简简单单煲汤养生。
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