导语：对于大家来说，鸡蛋是一种特别常见的食物，它可以用不同的制作方式制作成不同的美食，有很多人喜欢在早起之后选择吃一个煮鸡蛋，有一些人喜欢吃煎鸡蛋，而有些人觉得茶叶蛋特别的美味，经常吃鸡蛋对身体有很大的好处，但是不知道大家有没有听说过一种新的吃法，就是用开水冲鸡蛋。
一天最好吃多少个鸡蛋？
最好每天吃一个鸡蛋，中国保健协会有面对我国城市居民的饮食指南，提议成年人每日吃40-50克鸡蛋，换句话说，每日吃一半到一个鸡蛋，次之，鸡蛋营养丰富，与此同时鸡蛋中的甘油三酯也很高，确保每日吃一半到一个鸡蛋，胆固摄取有效，可以减少风险性，不要吃鸡蛋，就无法得到充足的鸡蛋营养成分，因而，提议从2日逐渐每日吃一个鸡蛋，不要吃得过多，也不要吃得太少。
对哺乳期间的女人而言，为了更好地达到身体的必须，需要补给大量的营养成分，她们能吃2-3个鸡蛋，她们还需要留意不要服用过多，以防营养过多，必须留意的是，身患慢性肾衰和胆固醇高等病症的病人每日只有吃一个鸡蛋，以防给肠胃产生压力。
坚持喝“开水冲鸡蛋”滴香油可以收获哪些好处？
用热水冲鸡蛋是很多人挑选的养生秘诀，浇上热水往鸡蛋里滴几滴香油，的确美味，能产生许多益处，但有的人宣称鸡蛋半世含有裂头蚴，对身体健康不太好，可以确定地说，用热水冲鸡蛋彻底可以正常的喝。
1、促进脑部发育
常常喝热水冲鸡蛋有利于人的大脑身心健康，可以改进记忆力下降，鸡蛋含有许多营养元素，在其中一些有推动脑部发育的功效，例如大豆卵磷脂，根据身体适当摄入这种化学物质，有利于推动脑部发育。
2、保护眼睛
鸡蛋黄中含有丰富的胡萝卜素和玉米黄质，可以维护身体眼底黄斑，降低紫外光对人的眼睛的损害，因而为了更好地得到较好的眼睛视力，每日喝一碗鸡蛋汤有利于保护眼睛。
3、缓解便秘
严重便秘长期性无法得到改进，非常容易引起痣疮等病症，很有可能危害健康，平常一定要调养身体，每日喝一杯热水冲鸡蛋，肠胃肠蠕动活跃性，促进消化，缓解便秘病症。
4、养肝护肝
喝一杯热水冲鸡蛋对肝部有不错的保障功效，有益于肝胆排毒实际效果，推动身体废弃物内毒素代谢，缓解肝部工作压力，提高肝脏功能，很多人在日常生活中多多少少都是有坏习惯，对肾脏十分有危害，假如她们坚持每天早上喝一杯热水冲鸡蛋，这将极大有利于身体排毒和改进肝胆排毒，与此同时，提升蛋白和营养元素的消化吸收，有益健康。
5、清热解毒
用热水在鸡蛋里添加一点蜂蜜水和食用盐，纯蜂蜜和食用盐也有清热解毒降火的作用，对火气大导致的喉咙不适、干咳等有不错的调节功效，也别忘记香油哦。
吃了鸡蛋后，不推荐立刻吃四种食物
1、柿子
说到柿子，大伙儿应当都很了解，柿子熟透以后又红又有风采，完善的柿子会减少酸值，许多小孩喜欢吃，可是吃鸡蛋的那时候要特别注意不必吃柿子，柿子中含有与生理学上可食的鸡蛋融合后，很多废弃物会渗入问题中，造成食物中毒事件反映的化学物质。
2、糖
吃了鸡蛋不可以立刻吃糖，很多人不清楚这一基本常识，也有些人有喝水煮糖鸡蛋的兴趣爱好，鸡蛋和糖是互相限定的，她们遇见的情况下，会出现反映，鸡蛋中的碳水化合物与糖的化学物质融合形成成效糖原蓖麻毒素，身体很难消化吸收和消化这类化学物质，提升身体的压力，造成不良影响。
3、豆浆
从合理饮食的方面而言，豆浆中含有蛋白酶抑止物，抑制人蛋白质酶的活性，危害蛋白在身体内的消化和吸收，蛋白质中含有黏性蛋白，可以与豆浆中的蛋白酶融合阻拦蛋白质分解，减少身体对蛋白的消化率。
4、茶
在日常生活中，有喝茶习惯性的人许多，但需要注意的是，不建议吃过鸡蛋后立刻饮茶，不然，很有可能会对身体导致一定的危害，其根本原因是茶中含有红酒单宁，与鸡蛋中的蛋白相逢造成胃健身运动减缓，排泄物在肠中滞留的时间段太长，造成便秘。