点状白癜风 http://baidianfeng.39.net/a_yyxw/170126/5212241.html炸了!!
澳洲近日又出现了一款“黑暗料理”,
本地人表示很喜欢,
甚至喜大普奔,各种转发!
但是广大路人看了,
表示完全不能接受......
这个“黑暗料理”,
与澳洲国民神酱“Vegemite”有关!
你想(敢)吃Vegemite馅的饺子吗......
看这如此之多的转发量,
就知道澳洲人对Vegemite是真爱了。
Emmm......
可光是听这名字,
这个味道真的能好??
这款澳洲“神酱”相当于澳洲的“老干妈”,澳洲人几乎都吃过。
但它还是直接被送进了瑞典的“最恶心食物博物馆”,被评为“世界上最难吃的食物之一”。
你要是觉得浮夸了,可以尝尝......
至于Vegemeite到底是否好吃?是啥味道?也是众说纷纭,爱吃的人简直是如痴如醉,爱不释手。
不过很多围观群众却表示完全没有办法接受,很多人都不想尝试“臭鱼”味道。
除了Vegemite饺子,澳洲的奇葩食物其实还真不少......
01
麝香棒
麝香味道的糖,知道了什么是麝香味,整个人都不会好了......
怎么说呢,这个软糖同为澳洲标志性特色,但也不像Vegemite,大部分澳洲人都爱,有些澳洲人对这个软糖也是很反感的。
嗯,这个食物也被摆在了瑞典的“最恶心食物博物馆”。
0
八角糖
这种糖的味道相当“黑暗”,就是炖菜用的八角大料的味道!
光是问味道就有点让人望而却步了,有的八角糖还有有巧克力夹心。
外面是软的,巧克力是硬的,想象一下,吃起来的总体感受就是巧克力和卤味八角混在一起......酸爽!
03
鳄鱼
很多人看到这盘菜,也是除了害怕没别的。
敢下嘴的也真是心大!
鳄鱼带着表皮一起炖,至于味道嘛,咱也没吃过,咱也不好说(不敢吃)。
如果你想自己研究烹饪鳄鱼肉,那么就去市场自己买回家做吧!
04
袋鼠
对于本地人吃“国宝”——袋鼠这件事,在澳洲也是完全不稀奇。
同样是国宝,考拉人家就被保护的好好的......而袋鼠,已经被澳洲大厨们研究出了“每个部位,怎么做最好吃”的菜谱。
只要敢吃,人人都吃得起袋鼠肉!
无论是烤着吃、煎着吃、还是做成肉排,亦或是主菜,味道都能让人难以忘记。
袋鼠肉干,了解下?
05
鸸鹋
澳洲的另一国宝鸸鹋,也是难逃命运,和袋鼠一样,一不小心就被烤。
肉串、披萨材料、火锅......鸸鹋肉完全不输其他肉类!
鸸鹋煲仔饭也是一绝!
至于鸸鹋蛋,也是比鸡蛋大了好多倍,且胶原蛋白丰富,十分有营养。
凡是用到“鸡蛋”的菜谱,大部分都可以替换成“鸸鹋蛋”。
06
鸵鸟
有人会把鸸鹋和鸵鸟傻傻分不清楚。
鸵鸟实际上比鸸鹋体型大,有大翅膀且只有两个脚趾。而鸸鹋,有三个脚趾。
据说鸵鸟肉很紧实,纤维比较粗,不嫩,没有脂肪,不容易入味儿,得先腌制。
最基础常见的做法就是炒肉,和做成肉排。味道都不会太差!
07
羊驼
在澳洲,不仅有人把羊驼当宠物养,也有餐厅专门可以吃到羊驼肉。
羊驼那么可爱,怎么可以吃......
羊驼肉的价格也是十分亲民。
羊驼肉松饼,这看着有点一言难尽啊??
如果不说这是羊驼汉堡,可能还真吃不出来......
08
骆驼
曾有眼尖的澳洲网友在超市发现了“骆驼肉”在卖......
只要0分澳币,(约合1人民币),就能买到这个打折特价的骆驼肉!
这绝对是买不了吃亏,但有勇气尝试的人,亲测不多......
09
鲨鱼
这是一种起源于英国的美食,在澳洲如今也常见。
鲨鱼肉往往肥厚而刺少,味道、颜值都还好,至少不会让人抗拒到下不了口。
至于炸鲨鱼排的味道,和很多鱼排口感差不多,不过会更松软一些。
10木蠹蛾幼虫
这个虫子(WitchettyGrubs)是澳洲原住民的食物,蛋白质也是很丰富。澳洲的原住民甚至直接生吃这种虫子,毫不避讳的放它们在嘴巴里咬,直到它们不动为止。
后来,还有人把这种虫子穿成串,甚至油炸着吃,或者蘸酱吃。
这种澳洲重口味,也实在是不懂啊!
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综上,
怕了怕了......
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