当你真实感受到风口来了的时候,往往猪不是飞起来,很可能是掉下去。忽如一夜春风来,铺天盖地鸡尾酒。那个被预测有百亿的市场,如今一片狼藉。黑牛等很多企业盲目跟风,以为是风口,结果是刀口。衡量真伪的核心就是:它能不能真正满足消费升级下的真实需求?
葡萄酒是真正的国际通行酒种,而中国市场也必然是全球化市场,只是现在的程度还不够。从长期来看,进口葡萄酒与国产葡萄酒会取得动态的平衡。但从短期来看,进口葡萄酒依然会快速上升。预计进口葡萄酒的占比一定会超过50%,甚至更高。
从年前11个月的进口数据来看,有两个国家最具有代表:美国和格鲁吉亚。一个代表共性,一个代表个性。然而,共性需求是真正成就大品牌的机会。
体现在葡萄酒国家上,未来会呈现出越来越多的国家在中国市场绽放。当然,不会是所有国家的葡萄酒都会受到欢迎,相反,拥有国际化口感、更高性价比的将会更加受青睐。而国家的地位、影响力也是非常重要的。
在中国的主流市场,高性价比时代已经到来。市场越成熟,专业化的消费者越多,对产品的性价比要求越高。而这样的市场,靠的是实打实的品价比,这对很多靠品质立足的国家是真正的利好。
发达的美国葡萄酒
对中国市场而言,美国葡萄酒一直处于不温不火的状态。近年来虽有上升势头,但整体上还处于拓展期。和法国、澳洲、智利、西班牙、意大利相比还有一定的差距。但是,当大家都在