金龟子讲睡前故事开始啦
红袋鼠、火帽子和跳跳蛙从水果店买回很多柿子，可是柿子又酸又涩，没法吃，红袋鼠会有什么好办法呢？
稀里呼噜变变变！红袋鼠变成金龟子！今天的故事是《柿子甜如蜜》，选自《幼儿画报》“红袋鼠智慧故事”。
樊发稼教授讲给家长的话
秋天是吃柿子的最佳季节，但是生柿子通常很涩，不能直接吃，要经过人工脱涩后才能食用。
读完故事，您可以告诉孩子：红袋鼠把柿子和苹果放在密封的纸袋里，生涩的柿子就变软、变甜，是因为成熟的苹果能够释放出乙烯气体，这种气体可以催熟柿子，让柿子变得软甜可口。
您可以和孩子一起动手做试验，还可以把苹果换成香蕉或梨，密封放置一周左右，看看柿子是不是变得甜如蜜了呢。柿子虽然营养丰富，但要吃得健康也有讲究：不要多吃，不要吃柿子皮，不要空腹吃，等等。平时生活中，您多注意科学饮食，才能引导孩子养成良好的饮食习惯。
——樊发稼中国社会科学院文学院教授
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