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卵磷脂被称为脑黄金,每个人都得补充, [复制链接]

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《黄帝内经》中早就指出:

“毒药攻邪,五谷为养,五果为助,五畜为益,五菜为充,气味合而服之,以补益精气。”

从这个记载中,可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的;

而无毒的食物谷、果、畜、菜等,能补精益气,在脾胃不足之证,更是这样。

前人用食补的例子很多:

在《食疗本草》、《百病食疗》等书中,记载了许多具有补益作用的食物。

如赵学敏在《本草拾遗》中讲的:“米油滋阴,功胜于熟地”,米油者,即是平日煮饭中的米汤。

食补的好处

脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差,甚则百病由生。

其轻则食补即可,重则治以方药。

唐代医家孙思邈说:“食能排邪而安脏腑,悦神爽志以资气血”

“而药性刚烈,犹若御兵”“药势有所偏助,令人脏腑不平,易受外患”。

一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长,气血津液的生化,从而维持人体生理健康之需求。

《百病食疗》卵磷脂被称为“脑黄金”,每个人都得补充,尤其是要吃这3种食物

说到卵磷脂,几乎是每个人都听说过的营养物质,在营养学上,它还被称为蛋黄素,比如大家常吃的鸡蛋中,便富含这类物质,然而真正知道卵磷脂用途的人非常少。

据相关的资料显示,卵磷脂除了有蛋黄素的称号以外,还有誉为“脑黄金”,并且还是被国粮农组织和世界卫生组织批准的“九大长寿食品之一”,让人不解的是:卵磷脂真的这么神奇吗?

其实,最早发现卵磷脂是在年,从人脑中发现,接着又从蛋黄中分离。并且,它还是人人都需要补充的营养物质,即使小婴儿也不例外。

在美国食品药品监督管理局提到,在婴幼儿食用的奶粉中一定要添加卵磷脂。而对于上学的儿童,吃些富含卵磷脂的食物,还能够增强大脑的生理功能,对开发智力以及缓解用脑疲劳都有益。

老年人也同样需要,卵磷脂可以帮助大脑提高记忆力,同时还能够修复机体内受损的脑细胞,可以在一定程度上预防老年痴呆的发生概率。对于患有慢性疾病的人群,卵磷脂也是个好选择,能够稳定病情,预防相关的并发症。

问题来了,人们应该如何补充卵磷脂呢?

有的人说吃相关的保健品吗?其实对于健康人群是没有这个必要的,浪费钱不说,还有可能导致卵磷脂摄入过量,身体健康也会得不偿失。其实,大家完全可以从每日食物中补充,在你的三餐中添加这几种食物即可。

鸡蛋:你是不是也有光吃鸡蛋不吃蛋黄的习惯?千万不要这么做了,整颗鸡蛋中的卵磷脂全部集中在蛋黄中,除特殊情况以外,即使是血脂水平偏高,每天吃一颗鸡蛋包括蛋黄在内也是没有问题的。

大豆制品:如豆腐、豆浆、豆干、腐竹、豆筋等等,这些食物中都富含卵磷脂,它在机体内可以和蛋白质相结合,对缓解便秘、预防老年痴呆、心脑血管疾病都有好处。

牛奶:很多人不知道牛奶中不仅有丰富的优质蛋白和多种必须氨基酸,还含有较多的卵磷脂,每天喝半斤左右是很好的选择。不过,对于各大超市的牛奶,由于品种多样化,性价比最高的还是纯牛奶。

对于缺钙的中老年人可以选择高钙牛奶,至于早餐奶、燕麦奶、核桃奶都不是补充卵磷脂的好选择。

自古以来,就有“药补不如食补”的说法,食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。

很多人不太清楚吃东西有什么讲究,可以参考百病食疗这本书。

书中对各种食物有详细的记载,也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。

《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗,巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类,达到治病、防病、养生的效果。

菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析,可以清楚地理解。

《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的,他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。

长辈们说,我自己的力量有限,推广药方可以帮助每个人。

我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。

现在年轻人经常熬夜加班,用我们食疗的方式,该如何调理呢?

只要熬夜加班脸上就会起痘痘,俗话说男人肝好就强壮,女人肝好就漂亮。

用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟,每周喝两三次,会让人心平气不燥,睡的香。

因为肝有多干净,脸就会有多漂亮,经常熬夜加班再也不会怕。

秋冬季节嗓子干痛,干咳少痰怎么办?

用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨,洗干净切块备用,再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。

小火焖煮一小时,也可以加入几块冰糖,坚持服用,润肺止咳、消食化痰真的太管用。

对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果,而且老少皆宜。

中国食疗文化源远流长,是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌,它仍然是现代人的必修课。

要建立科学合理的生活方式,还是要有一定的饮食文化。

制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物,如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。

这套书有三本,《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》,可以成套购买。

老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。

饮食可以使身体更健康、更长寿。

养生,健康取决于!只有保持健康,我们才能实现长寿的目标!

这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。

如果它与中医药和中医药相结合,您将不会寻求治疗。

这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。

它非常实用,值得让每个家庭都做好准备!

有条件的朋友一定要给自己和家人备上一本这样的好书,点击下方链接就可以轻松购买啦!

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