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小Bu说澳洲不可错过的美食 [复制链接]

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作为全球唯一坐拥整片大陆的国家

澳大利亚是个神奇的国度

不仅有美丽景色

还有各种各样的美食~

在澳大利亚,不仅可以享受到独具特色的当地美食,还能品尝来自全球不同文化的风味小吃。澳大利亚的传统饮食来源于英国,受到地中海、亚洲、中东饮食的影响,鱼和海鲜成为澳大利亚饮食的特色。

袋鼠肉

澳洲有万袋鼠,而只有不到万人。如何控制袋鼠的过剩繁殖,成为每届*府都会头疼的问题!

于是,有人想到把它宰来吃,美其名曰低脂多汁,健康食品!

(但是袋鼠不是每个人都可以随便捕猎的,因为澳洲有规定,对于澳洲本地人来说,通过了狩猎课程考试便可获得狩猎证,向警察局提交完整材料后便可获得持枪证,两证齐全后便可开始狩猎之旅。)

有澳洲奶牛撑腰的冰激凌

澳大利亚不仅是骑在羊背上的国家,也是骑在牛背上的国家。

澳大利亚人民从来不缺好奶喝,即使代购们把超市买空。在澳大利亚,喝牛奶比果汁便宜,喝果汁比矿泉水便宜。

所以,去澳洲怎么能不尝尝比拳头还大的冰淇淋呢~

炸鱼薯条

去过英国的人想必都吃过Fishandchips炸鱼薯条。

澳洲人民将炸鱼薯条做了改革,增加了扇贝、生蚝、鲜虾等作为原料。

丰富了蘸酱的种类,大大改良了炸鱼薯条缺乏层次的口感。

意面

并不是只有在意大利才吃意面哦,澳洲美食不只受英国影响,意大利人也将他们的好手艺带到了这片土地。

墨西哥菜

澳大利亚是移民国家,各国菜式在这里百花齐放,其中特娇艳的一朵,要属同在南半球的墨西哥菜。

在靠近南极的塔斯马尼亚岛上,能吃到堪称惊艳的澳式墨西哥。

澳洲牛排

既然来到骑在牛背上的国家,不大开吃戒怎么行?牛排必须吃到嘴软才能放心离开。

生蚝小龙虾

到了澳大利亚不吃生蚝和小龙虾,就跟去北京不吃烤鸭,去重庆不吃火锅一样,虚了此行!

吃生蚝还得去澳大利亚南部的塔斯马尼亚岛,那里靠近南极,远离喧嚣,水质优良味道极其鲜嫩。

皇帝蟹

皇帝蟹体型巨大,外表鲜红,肉质鲜美,与帝王蟹非常类似,是澳大利亚特有的超大型蟹。

鳄鱼肉

凯恩斯当地的特有美食之一就是鳄鱼肉,非常美味,看上去如同鱼肉,口感像鸡肉。

既可以品尝到水生动物的鲜美,又能享受到独特的野香。而且鳄鱼肉可以提高人体免疫力。

三文鱼

在澳大利亚人们普遍喜欢吃三文鱼,而且喜欢生吃,一般澳大利亚人开餐馆必定会点三文鱼,也就是生的极其新鲜的生三文鱼切成片后再配上调料吃。去澳洲一定要试试~

出去玩当然少不了逛吃逛吃

去澳洲就去试试这些美食吧~

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