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小袋鼠零食错位竞争,抢滩千亿休闲零食市场 [复制链接]

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近年来,随着我国居民消费水平的提高,休闲零食已然成为人们日常食品消费的重要组成部分。公开数据显示,年国内休闲零食行业市场规模已超万亿元,且随着市场渗透率的提高,未来几年年复合增长率将维持在6%以上。

在这个前景广阔的万亿量级市场中,大致有三大类玩家,一是周黑鸭、绝味、煌上煌等熟卤制品头部企业,二是百草味、三只松鼠、良品铺子等全品类坚果零食头部品牌,三是像小袋鼠零食这类新兴的休闲零食品牌。

行业发展前景广阔,同时也意味着市场竞争激烈,小袋鼠零食等新兴品牌要想在赛道中脱颖而出,必须得有能够吸引消费者的特质,以及区别于竞争对手的优势,也就是需要采取错位竞争的策略。

当前,休闲零食行业头部品牌大多聚焦消费升级市场,品牌定位中高端领域。

但小袋鼠零食通过精准洞察消费者需求,瞄准的是下沉市场,主打的是为品质生活创造平价好物的品牌定位,致力于成为休闲零食行业的拼多多、蜜雪冰城。

质量,是公司发展的基本逻辑

随着社会进步,人们对产品质量愈发敏感,特别是在食品行业,消费者对质量更为注重,因为这是除了关乎品质生活更关乎身体健康的底线。正因为此,今年“”曝出的“土坑酸菜事件”才让广大网民感到愤慨。

产品质量是企业发展的基本逻辑,只有品质得到了保障才能再谈其他!质量得不到保证的发展路线只能是空中楼阁。具体到休闲零食行业,业内新兴品牌要想取得消费者的信任,首要一条就是要保障产品质量。

小袋鼠零食对此有着充分的认知,切实从用户利益出发,始终满足消费者的对产品质量的需求。从这一点上看,小袋鼠零食已然具备了发展壮大的品牌理念基础。

错位竞争,才能从赛道脱颖而出

前文已经提及,当下休闲零食行业市场竞争激烈,头部企业更具备市场竞争优势,为后来者带来的压力持续存在。因此,业内新兴品牌要想在短时间内发展起来,就得尽量避开头部品牌的优势业务,采取差异化的发展路线。

据了解,小袋鼠零食的错位竞争主要体现在产品、价格、渠道三方面。产品上,小袋鼠零食有山楂棒棒糖、鲜蒸紫薯干、鲜蒸红薯干、长崎蛋糕、咸蛋*味海苔卷等,这些小零食跟熟卤制品、坚果产品有着很好的区分,而且像鲜蒸紫薯干这样的较新奇的产品,其实更能引起消费者的购买欲望,且从素食产品入手,更符合当下消费者追求健康的生活理念。

在价格方面,小袋鼠零食在保障产品质量的基础上采取了平价策略。现在市面上很多零食动不动就是一个令人望而却步的价格,而品牌方还美其名曰消费升级。事实上,很多消费者其实是不怎么在乎消费升不升级的,他们在乎的更多的是能不能用更少的价格买到更优质产品。而小袋鼠零食深刻的洞察了消费者这一需求,致力于让每个中国人享受优质便宜的零食。

当下,国内休闲零食行业消费升级市场竞争极为激烈,包括三只松鼠、百草味在内的头部品牌都已经在这个赛道深耕多年。而小袋鼠零食通过深耕下沉市场,不仅可以跟头部品牌在赛道上形成很好的错位竞争,更有望挖掘出数百亿乃至上千亿量级的市场,这也是小袋鼠零食最具特色的地方。

渠道方面,小袋鼠零食致力于自主研发和销售,打造集线上平台+品牌连锁店+商超门店等多渠道于一体的零食品牌。具体来看,小袋鼠零食采取的是全渠道布局的策略,既有连锁专营店,也积极入驻盒马鲜生等新零售商超门店。同时也在布局线上平台,比如在抖音、小红书等主流新媒体平台,小袋鼠零食均有布局。这种多渠道流通的打法,使得小袋鼠零食能触达更多的消费者群体,也具有更高的品牌曝光度,对品牌的发展而言非常有利。

总的来说,小袋鼠零食以产品质量为根本,同时在产品品类、价格、销售渠道等维度采取一定的错位竞争策略。依托这种深耕下沉市场的商业模式,对作为新兴品牌的小袋鼠零食来说既能扬长避短发挥自身优势,又能挖掘千亿量级的蓝海市场。

可以预见,凭借优质平价的优势,未来小袋鼠零食将会被越来越多的消费者所喜爱,我们也将拭目以待。

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