沈阳白癜风医院 http://pf.39.net/bdfyy/bdfzd/170126/5212240.html?点击上方即可收听佟彤主播节目点击这里收听更多养生妙招现在正是山楂上市的季节，关于山楂有很多健康说法，比如山楂口味酸甜，食用山楂不上火，能降血脂、消食积、健脾开胃、活血化瘀等等。事实上，其中很多说法是错的，最具代表性的就是吃山楂能降血脂。
山楂降血脂？
理论可行，实际效果却相反之所以说山楂能降脂，是因为山楂中含有*酮，*酮确实有清除血栓的效果，但那是纯度很高的*酮，新鲜山楂中的*酮纯度明显是不足的，更何况是山楂片、山楂脯这种山楂制品呢。▲山楂片况且，我们一般吃的山楂片、山楂果脯都添加了糖来增加酸甜的口感，一不小心很容易就多吃了，由此增加的热量如果消耗不掉，继续存留体内会变为新的血脂。所以说，如果想靠吃山楂来降血脂，理论虽然可行，但你必须为此一次性吃上5-6斤新鲜山楂，如果你吃的是山楂果脯，不仅不降血脂，甚至还会增肥。山楂不上火？未经加工的山楂，才健康不上火中医认为，山楂味酸甘，性温，有消食健胃，活血化瘀的功效。于是，很多人便认为山楂是酸的，吃的时候会促进唾液分泌，一定不会上火。这种说法如果倒也没错，但它得有个前提：食用的山楂必须是鲜山楂或是未经加工处理的山楂干。但如果是加了糖的山楂制品，不管是糖葫芦还是山楂果脯，其中的糖不仅会导致你血脂高，更会让你先上火。山楂消食积？肉食积滞效果才好，吃错更糟糕而说起山楂开胃消食的功效，也需要吃对，因为吃的东西不同，用来消食的东西也是不同的。中医的食积分为肉积和谷积，肉积是肉类吃多了导致的，这个时候用山楂才会效果好，但如果是因为吃面食或米饭之类谷物，导致的谷积，吃山楂基本是没效果的，甚至还会加重食积。▲炒麦芽消谷积；山楂消肉积此时，只能用炒麦芽、炒谷芽、炒稻芽这类炒制过的粮食来消除谷积，佟道·芸归健理茶正是用炒制过的麦芽配以橘皮，从而达到健脾养胃之效的。山楂不是神药养生贵在坚持总而言之，山楂并不是神药，它作为零食对健康有锦上添花的效果，但不能拿它当药吃。其实，不止是山楂，更不能指望任何食物创造出药物都创造不了的奇迹。可能这里会有读者问“我就是通过喝山楂水，血脂降低了，这是怎么回事？”这很可能是以下2个原因：第一，你说的血脂，可能指的是甘油三酯，就算你不吃山楂，只要在化验前坚持一个星期的清淡饮食和运动，甘油三酯肯定会比之前的低；其二，喝山楂水的同时，还有很多影响血脂高低的因素，到底是不是山楂水的作用，这个就很难判断了。但如果你觉得山楂水有降血脂的神奇效果，而你的胃又能适应，也不妨继续坚持。不过有一点一定要牢记：如果有一种食物的药效超过了药物，那么这种食物一定会被限制，否则那些没病的人吃了，就会出问题。所以，你不能指望吃几次山楂就能降血脂，喝几杯大麦茶就能健脾，它们都是需要循序渐进、融入在日常中才可能起效的。
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策划编辑：十五子
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