天气回南转暖，冷空气又将补充到位，忽冷忽热的气温，让不少人被咳嗽、咽痒、咽干等症状困扰。
医院呼吸科主任陈宁指出，咽炎的反复发作，除了跟天气和空气有关系以外，和人体自身也有一定关系。所谓正气于内则外邪不侵。
陈宁认为，都市人在预防咽炎等呼吸道疾病除了要避免在空气不好的时间出外，还应该调养自身，增加自身抵抗力，从而抵御疾病来袭。
为此，陈宁推荐了几款药粥可以在咽炎症状发作时饮用，缓解症状，辅助治疗。
但要治本，还应该从脾胃内脏开始调理，增加运动锻炼，调动身体抵抗力。
以下食疗方案，有助于缓解咽喉炎，听友们不妨一试：
豆豉解表粥
淡豆豉15克，葛根30克，生石膏30克，麻黄、荆芥、山栀各3克，生姜3片，葱白2段，加水同煎。
煮沸5~10分钟后去渣取汁，加60克大米同煮为粥，服食。
此粥可发汗、清热，适用于急性咽喉炎引起的发热、头痛、无汗、咽干口渴、咽喉疼痛者。
若服后汗出热退即应停服。
鲜藕绿豆粥
鲜藕50克，大米、绿豆各30克，白糖适量。
先煮绿豆至沸，加大米煮至半熟后，再放入藕片。待熟后调入白糖再煮一二沸即可。
此粥甘滑可口，有清热凉血、利咽除烦、生津止渴之功。凡肺胃热盛之急性咽喉炎及炎症后期热退伤阴者均可服食。
文/羊城晚报记者张华
通讯员李朝金小洣
来源
羊城晚报·羊城派
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