济南白癜风医院 https://m.39.net/pf/a_9269939.html自古以来，中国就有“药补不如食补”的说法。
食疔是我国历代医家都十分重视的防病治病理念，也是中国特有的防病治病、保健强身的调理方式。
俗话说：“药食同源。”食疗最显著的特点之一，即“有病治病，无病和强身”，它对人体基本上无毒副作用。
“是药三分毒”，任何药物都具有毒副作用，长期食用人体还会产生依赖性，而食疗所用的大部分食物都是我们日常生活中常见的。
它取药物之性，用食物之味，对于无病的健康人，可达到保健、强身的作用；对于身患疾病之人，可选择适当的食疗方，对我们的身体加以调养，增强体质，辅助药物发挥其药效，从而达到辅助治病的作用。
《百病食疗大全》：若不差钱，建议中老年人，常吃5种“卵磷脂”食物，显年轻记性好
日常生活中，总是离不开“吃”，饮食是每天必不可少的。可能对于不少中老年人来说，总是舍不得吃，平时就吃点便宜的，特别是素的东西。说实话，若是不差钱，别心疼这点钱，自己身体好才是最重要的。
身体健康了，孩子们也不用担心，多好的一件事情呀。建议大家平时，常吃5种“卵磷脂”食物，什么是卵磷脂？这是人体中，必不可少的东西，它对大脑很有好处，可以提高记忆力，如果觉得自己记性不好的话，更得多吃。
而且多吃富含“卵磷脂”的食物，还能让皮肤更好，状态更佳，看上去更显年轻。
一、动物肝脏
主要是猪的肝脏，包括猪肝、猪心，这两种食物中，卵磷脂含量非常高，并且除此之外，维生素、钙磷铁等，含量也很丰富。
食材：猪肝、洋葱、生姜、大蒜、青红椒、盐、胡椒粉、生抽、老抽、蚝油、料酒、淀粉
1、猪肝泡在清水中，泡上1个小时，去掉里面的血水，然后切薄片，切好以后加入淀粉、料酒、胡椒粉、食盐，腌上20分钟。
2、青红椒、洋葱、姜蒜都切好，再做个料汁，3勺生抽、1勺老抽、2勺蚝油、2勺料酒，再加少许盐、胡椒粉，搅拌均匀。锅内倒油烧热后，倒入猪肝炒到发白，盛出来。重新起锅，爆香姜蒜、洋葱、青红椒，接着下入料汁炒到黏稠，最后倒入猪肝，炒匀。
二、蛋类
鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋等等，都很适合中老年人吃，蛋类中的蛋黄部分，卵磷脂含量非常高，每天坚持吃很有好处。
食材：鹌鹑蛋、葱姜、八角、桂皮、香叶、盐、老抽
鹌鹑蛋洗净以后，倒入锅中添上水，水开后煮10分钟，捞出来将蛋壳敲碎。重新准备一锅水，把葱姜、八角、桂皮、香叶放进去，再来1勺盐、2勺老抽，把鹌鹑蛋放进去，大火煮开后，小火煮半个钟头，关火浸泡一晚，就可以吃了。
三、豆制品
大豆中，富含大豆磷脂，平日里多吃豆制品，比如说豆腐、豆浆、豆腐脑、腐竹等等，都很不错，好吃又有营养。
食材：豆腐、鸡蛋、淀粉、葱花、烧烤料、食用油
豆腐切厚片，葱花切好，再准备两个碗，一个里面打入鸡蛋搅散，另一个里面放玉米淀粉。把豆腐先往淀粉里滚一圈，再放到蛋液中滚一圈。锅内倒油，烧热之后把豆腐放进去煎，两面煎熟以后，撒上烧烤料、撒上葱花，出锅。
四、奶制品
奶制品中，卵磷脂含量非常高，除了它之外，还富含蛋白质、钙元素等等，小孩子、中老年人都适合。
食材：牛奶、鸡蛋、蜂蜜、白糖、清水
打两个鸡蛋在碗里，搅散之后倒入一盒牛奶，再来适量的白糖，继续搅拌。搅拌好之后，过滤几遍，把沫子都撇出来，然后盖上保鲜膜，上锅大火蒸开后，小火蒸15分钟，关火，出锅之后来一点蜂蜜，开吃。
五、深海鱼类
平日能吃海鱼的话，尽量选择它，比淡水鱼营养更丰富，口感更好。鱼肉中含有的卵磷脂相当高，常吃对大脑好。
食材：鱼、葱姜丝、蒸鱼豉油、植物油、花椒水
鱼肉处理好以后，用花椒水腌制一会儿去腥，然后在肚子里填上葱姜丝，开水上锅蒸。蒸10分钟就行，时间长了肉就老了，蒸好以后取出来，把盘子里面的水倒掉，再将肚子里的东西拿出来。把新的葱姜丝，摆放在身上，浇上热油上去，最后倒上一点蒸鱼豉油，开吃。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
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