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黄豆芽种植过程简单，营养丰富，你会种植吗
现在人们对于蔬菜的需求量越来越大，尤其是有机蔬菜，因为它们里边没有农药的残留，对我们身体没有伤害，是天然的食品。很多蔬菜在种植过程中，它们的生长周期一般都是在70天左右，在这个期间，其中它们难免会受到一些虫害的问题。而人们为了防治虫害的影响，就会大剂量的选择农药以及化肥。为了提高那些蔬菜的产量，很多人也是大量的使用生长激素以及化肥。相比于这些蔬菜芽苗菜就没有那么多的麻烦事，芽苗菜达到高产的唯一影响因素就是在刚开始的时候选择好种子，然后平时多浇一些水，让它们通过吸水达到膨胀，这样就能够达到高的产量，所以说，芽苗菜很大程度上也算是有机蔬菜。
小编今天要给各位聊的就是芽苗菜中的一种，它的名字叫做黄豆芽。黄豆芽是一个营养比较丰富的蔬菜，它的口感或许比不过绿豆芽，但是它内部的氨基酸和维生素含量都是远远超过绿豆芽的。而且黄豆芽的产量要比绿豆芽高很多，成本确实十分低，大家也都愿意购买。
黄豆芽，它是一个比较容易种植的农作物，因为它不需要土壤，中途也不需要各种肥料的灌溉，就能够生长的旺盛。刚开始播种黄豆，到后期打破它的休眠状态，收获黄豆芽，差不多只需要一周的时间。黄豆芽除了自身含有丰富的氨基酸和蛋白质以外，还有一些纤维素和粗蛋白，这对于我们的身体健康都是十分有益的。
黄豆芽之所以在市面上的价格那么低，就是因为它在种植的过程中并不是外界天气以及地点的限制。我们可以随时选择黄豆来泡发，最后长出黄豆芽。正是如此，不管外界的其它蔬菜价格如何波动，黄豆芽它的价格一般都是处于很低的水平。我们在种植黄豆芽的时候，只需要准备好一些品质比较优良的黄豆，然后准备一个装黄豆的罐子，期间不断的用水过滤等待黄豆发芽的过程就可以了。
黄豆含有很多的蛋白质，但是它在发芽的时候，所含的蛋白质都会被水分解，然后变成不同种类的氨基酸。黄豆在发完芽以后，它里面的按计算利用率也是比较高的，这也就导致了黄豆芽，它的热量比较高。黄豆芽种植过程简单，营养丰富，你会种植吗？
